L’Illumination du Sapin Mauboussin à Beaugrenelle
Tagine express poulet pois-chiches et pruneaux
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Voyager à deux à Paris :
le plan parfait pour tomber (encore) amoureux… en testant trois hôtels Emeraude d’affilée (oui, on l’a fait pour vous, vous nous devez un like ).
Franchement, qui n’a jamais rêvé de faire une « tournée des grands ducs » version hôtels parisiens sans avoir l’air d’un serial-check-in ou de visiter Paris comme un touriste? Le groupe Emeraude nous a lancé le défi : « Venez vivre trois de nos adresses, on s’occupe de tout. » On a dit oui de suite.
Et maintenant on vous le dit tout net : faites-le. Faites exactement la même chose. Parce que c’est le meilleur plan « on-repart-plus-amoureux-qu’en-arrivant ». Voici le mode d’emploi (testé et approuvé par deux quinquas qui pensaient avoir déjà tout vu).
Hôtels groupe Émeraude Paris
Étape 1 – Hôtel Joe M (3★) : le starter de rêve
On commence soft, prés des grands boulevard, valises à roulettes qui klaxonnent, et bam : on tombe dans l’univers pop-acidulé de Joe M. Et là..Le Lit king Size. On a passé la soirée au SPA dans un décor tropical histoire de nous détendre d'une journée shopping à Panam. Le bar est canon, les cocktails aussi. Bref, l’étape « on-secoue-le-couple-mais-dans-le-bon-sens ».
Étape 2 –Hôtel Hélios Opéra (3★) : le twist qui réveille
A quelque rue, au cœur du triangle d’or Opéra-Madeleine. Chambre lumineuse sous mansarde, douche qui chante mieux que nous au savon Nuxe. Petit-déjeuner avec des croissants qui mériteraient leur propre compte Instagram. Parfait pour se mettre en jambes (et en bouche). Ici, on se sent tout de suite en week-end prolongé, même si c’est mardi.
Étape 3 – Hôtel de Banville (4★) : le feu d’artifice final
On arrive un peu fatigués de notre journée musée. La réception : « On vous a surclassés en suite avec vue. » On ouvre les rideaux → la Tour Eiffel qui scintille, l’Arc de Triomphe qui fait coucou, le Sacré-Cœur qui joue les timides. On reste cinq minutes la bouche ouverte genre « c’est un filtre Instagram en vrai ? ».
Et puis il y a ce piano à queue dans le hall… 22 h 47 : mon chéri pose ses doigts dessus. 22 h 51 : je chante (très faux) « La vie en rose ». 23 h 10 : tout l’hôtel est autour de nous, champagne à la main, on massacre Aznavour, Piaf et Joe Dassin avec une mamie japonaise et un couple d’Américains en larmes de rire. 1 h 30 : le directeur nous supplie gentiment d’aller dormir. On monte dans la suite, on ouvre la baie vitrée, Paris brille, on se regarde et on se dit : « On fait quoi, on annule le retour ? »
Le plan parfait à copier-coller (vous avez le droit, on vous autorise)
Vendredi soir → Joe M (pour se poser en douceur) Samedi midi → Hélios Opéra (pour rigoler toute la nuit) Dimanche après-midi → Banville (pour finir en apothéose romantique et ne plus jamais vouloir repartir)
Coût total pour deux personnes, trois nuits, petits-déjs inclus et surclassement surprise à Banville ? Moins cher qu’un seul week-end dans certains palaces parisiens qui n’ont même pas de piano libre-service. (Et oui, on a comparé pour vous, on est comme ça.)
Alors oui, on y était invités… Mais on a déjà re-réservé les trois hôtels en mars prochain, cette fois en payant (promis juré). Parce que franchement, c’est trop bon. Vous voulez le même souvenir qui fait pleurer de rire et d’amour vingt ans plus tard ? Foncez. Réservez le trio Emeraude. Et si vous croisez un couple de cinquantenaires qui chantent faux autour du piano à Banville, venez, on vous gardera une coupe.
Lequel vous tente en premier ? Dites-moi tout en commentaire, je vous dirai si vous avez bon goût (spoiler : oui, forcément).
✨ Joe M → pour commencer en beauté
✨ Hélios Opéra → pour la dose de fun
✨ Hôtel de Banville → pour finir en mode « je t’aime » avec vue sur tout Paris
Le groupe Emeraude ne le sait pas encore, mais ils viennent de créer la nouvelle cure de jouvence du couple. Testée et validée à 200 %.
Allez, on vous savez ce qu’il vous reste à faire…
Le Groupe Hôtelier Emeraude : 30 ans de charme parisien et d'hospitalité familiale...
Ah, le Groupe Emeraude... Si vous avez lu mon billet sur notre escapade romantique à Paris, vous savez déjà que ces hôtels nous ont fait fondre comme du chocolat au soleil sur les Champs-Élysées. Mais derrière ces adresses cosy se cache une vraie success story familiale d'origine bretonne, comme un chouchen qui se bonifie avec le temps. Laissez-moi vous conter leur odyssée, avec un zeste d'humour parce que, franchement, qui n'aime pas rire en réservant une suite avec vue sur la Tour Eiffel ?
| Chambres | Prix |
|---|---|
| 38 Chambres Hôtel de Banville à partir de | 200€ |
| 42 Chambres JOE M à partir de | 200€ |
| 49 Chambres Hélios opéra à partir de | 200€ |
Les origines : Une idée folle entre un hôtelier et un comptable (oui, vous avez bien lu)
Tout commence en 1995, quand Daniel Gautier (l'hôtelier passionné) et Jacques Jean (l'expert-comptable pragmatique) décident de fonder Emeraude Hotels. Imaginez la scène : l'un rêve de lits king-size et de petits-déjeuners au champagne, l'autre calcule le ROI d'une machine à café. Résultat ? Un groupe indépendant, familial, qui refuse de se fondre dans la masse des chaînes impersonnelles. Aujourd'hui dirigé par Stéfanne Giraudet (présidente et chef d'orchestre de cette symphonie hôtelière), Emeraude reste fidèle à ses racines : qualité, réactivité et un accueil qui vous fait sentir comme chez vous... mais avec des peignoirs en plus.
Leur philosophie ? Chaque hôtel est unique, comme un macarron de chez Pierre Hermé – pas de clones fades, mais des personnalités qui collent à leur quartier. Et en 2025, ils fêtent leurs 30 ans avec panache : 12 établissements 3 et 4 étoiles, dont 10 nichés au cœur de Paris (parce que, avouons-le, la capitale, c'est addictif), un à Rennes dans l'éco-quartier de La Courrouze (pour les âmes vertes), et un bijou balnéaire à Larmor-Plage près de Lorient (idéal pour fuir la pluie parisienne en maillot de bain).
Les chiffres qui font sourire : Un empire cosy sans mégalo
- Nombre d'hôtels : 12 au total, avec environ 500 chambres au compteur. Paris pèse lourd (75 % du chiffre d'affaires, soit 30 millions d'euros annuels – pas mal pour une "petite" famille !).
- Effectifs : Plus de 200 collaborateurs (150 en opérationnel), tous prêts à transformer votre check-in en câlin virtuel. Le siège ? En plein 1er arrondissement, à deux pas du Louvre – pratique pour les pauses culture entre deux réunions.
- Classement : Du 3 au 4 étoiles, parce que chez Emeraude, on vise l'excellence sans se prendre au sérieux. Et devinez quoi ? Plusieurs de leurs perles ont décroché le Traveller Review Award 2025 de Booking.com. (On approuve, après notre soirée piano à l'Hôtel de Banville !)
L'évolution : De l'ascension parisienne à l'engagement écolo
Les années 90-2000 ? Une frénésie d'acquisitions : ça commence avec l'Hôtel Louvre Montana en 1995 (leur premier amour, rénové en 2021 façon maison parisienne du XVIIIe), puis Plaza Etoile (1998), d'Espagne (1999), Madeleine Haussmann (2004)... Un hôtel par an, comme des bonbons à la menthe. Ils rachètent murs et fonds, ou juste les fonds, en mode "investisseur malin mais pas radin". Résultat : un réseau qui grandit sans perdre son âme.
Puis, l'expansion bretonne dans les années 2010 : Rennes et Larmor-Plage pour un bol d'air iodé. Et depuis 2004, ils soignent leur RSE comme une star de cinéma : LED éco, tri sélectif, produits bio, literie made in France, fournisseurs locaux, et même des dons via l'association Chérioux-Dumonteil Handicap. Les deux hôtels bretons sont labellisés Clef Verte (bravo les écolos !), et Paris suit le mouvement. Précurseurs en tech aussi : ils utilisent Mews pour la gestion, Duetto pour les prix malins, et Customer Alliance pour booster les avis clients. Pas étonnant qu'on reparte avec le sourire – et une note 9/10 sur TripAdvisor.
Parmi les stars du portefeuille :
Nos chouchous (et les vôtres potentiels) Pour vous donner l'eau à la bouche, voici un petit florilège (et oui, on a testé Hélios Opéra, Joe M et de Banville – verdict : adoptés à vie) :
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Hôtel Hélios Opéra (3★, Opéra) : 75 Rue de la Victoire, 75009 Paris (01 48 74 28 64)
Moderne, central, parfait pour les flâneurs.
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Hôtel Joe M (3★, 9éme) : 6 Rue Geoffroy-Marie, 75009 Paris (01.71.23.00.24)
Bohème chic avec lit king–size.
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Hôtel de Banville (4★, 17e) : 166 Blv Berthier 75017. (tel: 01.42.67.70.16)
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Notre coup de cœur absolu, avec vue 360° sur Paris et un piano qui appelle au karaoké improvisé.
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Autres pépites : Louvre Montana (romantique à souhait), Chavanel (rétro-chic tout neuf), Plaza Etoile (floral et zen), et plus encore.
Bref, Emeraude, c'est l'anti-formule 1 étoile : indépendant, humain, et avec ce petit je-ne-sais-quoi qui rend un séjour inoubliable. Si vous planifiez un voyage à deux (ou solo, ou en tribu), foncez sur leur site officiel pour booker. Et qui sait, peut-être qu'on se croisera autour d'un piano un de ces soirs ?
Vous avez une adresse Emeraude préférée ? Ou une anecdote hôtelière qui a mal tourné (pour qu'on rigole ensemble) ? Dites-moi tout en commentaires ! 👇
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Stéphanie & Henry
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